L'hydromètre Brix mesure le pourcentage de sucre par poids dans les industries agroalimentaires et des boissons. Cet hydromètre de forme simple mesure le % de saccharose de 19 à 31°.
L'hydromètre Brix mesure le pourcentage de sucre par poids dans les industries agroalimentaires et des boissons. Cet hydromètre de forme simple mesure le % de saccharose de 19 à 31°.