Mesurez le Brix (taux de sucre) et l'acidité des raisins ainsi que le jus de fruits pressés avec cet ensemble de réfractomètres Brix et Brix-acidité.
Mesurez le Brix (taux de sucre) et l'acidité des raisins ainsi que le jus de fruits pressés avec cet ensemble de réfractomètres Brix et Brix-acidité.
Ce produit est pour commandes spéciales et ne peut pas être retourné ou annulé.
Mesurez le niveau de Brix (sucre) en toute simplicité en plaçant le fruit sur le plateau d'échantillonnage, sans avoir besoin de le couper ou de le presser. De plus, ce compteur ne nécessite plus d'essuyage et de nettoyage fastidieux après chaque mesure.
Caractéristiques du réfractomètre Brix
Il suffit de le placer contre un fruit
La mesure du Brix (taux de sucre) est simple. Placez un capteur contre le fruit et mesurez. Il n'est pas nécessaire d'essuyer ou de nettoyer puisqu'il peut mesurer sans couper ni extraire le jus.
Mesurez tout, sans exception
Lorsqu'il est possible de mesurer le Brix simplement en plaçant le capteur contre la surface du fruit, tous les fruits peuvent être échantillonnés. Comme la mesure n'endommage pas le fruit, celui-ci peut être emballé et expédié une fois l'opération terminée.
Si léger qu'il tient dans votre poche
Il s'agit du plus petit réfractomètre Brix non destructif au monde. Le bouton latéral vous permet de mesurer les fruits d'une seule main pendant qu'ils poussent encore sur les arbres. Il fonctionne sur piles, ce qui permet de l'emporter et de l'utiliser partout.
Un ajustement parfait
Le coussin entourant le capteur assure un contact doux mais ferme avec la surface du fruit. Peu importe la forme, il empêche la lumière externe d'interférer et de causer des écarts de mesure.
Compacité
Des diodes électroluminescentes (DEL) sont utilisées comme source lumineuse. Grâce à nos connaissances et compétences approfondies en ingénierie optique, le trajet de la lumière vers et depuis le fruit a été soigneusement calculé. Aucun autre instrument portable ne peut être transporté aussi facilement avec vous.
Produits sûrs et durables
Avec ce produit, vous bénéficiez d'une garantie de qualité et de service supérieure grâce à une conception, une construction, une fabrication et un contrôle de qualité rigoureux.
Au prix le plus bas possible
Il est également abordable pour les particuliers.
Fonction d'interférence de la lumière externe (ELI)
Ce mesureur est équipé d'une fonction ELI pour détecter la lumière externe qui pourrait interférer lors de mesures à l'extérieur alors que les fruits sont encore sur l'arbre. Lorsque des lumières externes sont détectées, l'appareil affiche « nnn ».
Deux méthodes de mesure faciles
Tenez l'appareil dans votre main et pressez son capteur contre le fruit, ou placez le fruit sur le capteur. D'une simple pression sur un bouton, il commence la mesure. Quelle que soit la méthode choisie, un signal sonore vous avertira lorsque la mesure est terminée.
Un couvercle pour l'utilisation à l'extérieur
Lors de prises de mesures à l'extérieur, le « Outdoor Cover S » est un accessoire pratique à utiliser.
Applications
Idéal pour mesurer l'acidité des raisins, ce mesureur est livré avec l'ensemble Master qui comprend une balance, un bécher et une cuillère à mesurer.
Caractéristiques du mesureur Brix-Acidité
Appareil de mesure hybride
Avec cet instrument, les paramètres intégraux des fruits, soit le sucre (Brix) et l'acidité, peuvent être mesurés avec un seul appareil. Il mesure le taux de sucre (Brix) par une méthode de réfractométrie utilisant la réfraction de la lumière. De plus, il mesure le taux d'acidité par une méthode d'électroconductivité utilisant le courant électrique.
Équilibre entre le sucre (Brix) et l'acidité
Outre le taux de sucre ou la saveur sucrée, l'acidité ou l'âpreté est un autre élément important qui influence le goût des fruits. Par simple pression d'un bouton, il affiche rapidement le rapport sucre-acide indispensable des fruits et légumes.
Procédures de mesure simples
Pour mesurer l'acidité, diluez l'échantillon avec de l'eau, placez-le sur la platine à échantillon et appuyez sur le bouton START. N'importe qui peut facilement effectuer ces mesures.
Aucun réactif requis
La mesure conventionnelle du taux d'acide, telle que la méthode de titrage acido-basique, nécessite de grandes quantités de réactifs coûteux et des procédures d'élimination fastidieuses. Ce mesureur de Brix-acidité ne nécessite absolument aucun réactif!
Valeurs de mesure faciles à lire
La méthode de titrage acido-basique dérive la teneur en acide lorsque la phénolphtaléine change de couleur quand la solution est alcalinisée, mais il est difficile de déterminer le point d'équivalence. Avec ce mesureur de Brix-acidité, n'importe qui peut facilement voir les résultats grâce à un affichage numérique.
Transportable et facile à transporter
Format compact et transportable. Il est léger et peut être facilement transporté par n'importe qui.
La verrerie est inutile
Ayez l'esprit tranquille et ne vous souciez plus des dommages avec ce mesureur de Brix-acidité.
Applications
| Réfractomètre Brix | |
| Fruit de mesure | Raisins La taille d'échantillon recommandée est de 15 mm (0.6") ou plus de diamètre |
| Gamme | 10.0 à 25.0% |
| Résolution | 0.001 |
| Précision | ±1.5% (gamme de précision garantie: 15.0 à 30.0°C (59 à 86°F)) Les variétés de raisins et l'environnement de mesure peuvent affecter la précision |
| Répétabilité | ±1% |
| Compensation de température | 15.0 à 35.0°C (59 à 95°F) (acclimater le raisin à la température ambiante) |
| Alimentation | 2 x piles alcalines AAA |
| Indice de protection international | IP64 |
| Dimensions | 2.4 x 2.52 x 4.53" (61 × 64 × 115 mm (4.53")) |
| Poids | 153 g (0.34 lbs) |
| Réfractomètre Brix-Acidité | |
| Échelle | Brix Acide (conversion de l'acidité totale en acide tartrique) Rapport sucre/acide (élément affiché) |
| Gamme | Brix: 0.0 à 90.0% Acide: 0.10 à 4.00% Température: 10.0 à 40.0°C (-12 à 4.44°F) |
| Résolution | Brix: 0.1% Acide: 0.01% Température: 0.1°C (32.18°F) |
| Précision | Brix: ±0.2% Acide: ±0.10% (0.10 à 1.00%) Précision relative: ±10% (1.01 à 4.00%) Température: ±1°C (±1.8°F) |
| Temps de mesure | Environ 3 secondes |
| Alimentation | 2 × piles AAA |
| Indice de protection internationale | IP65 |
| Dimensions | 2.16 x 1.22 x 4.29" (55 × 31 × 109 mm (4.29")) |
| Poids | 0.22 (100 g (3.53 oz)) |
| Réfractomètre Brix | |
| Fruit de mesure | Raisins La taille d'échantillon recommandée est de 15 mm (0.6") ou plus de diamètre |
| Gamme | 10.0 à 25.0% |
| Résolution | 0.001 |
| Précision | ±1.5% (gamme de précision garantie: 15.0 à 30.0°C (59 à 86°F)) Les variétés de raisins et l'environnement de mesure peuvent affecter la précision |
| Répétabilité | ±1% |
| Compensation de température | 15.0 à 35.0°C (59 à 95°F) (acclimater le raisin à la température ambiante) |
| Alimentation | 2 x piles alcalines AAA |
| Indice de protection international | IP64 |
| Dimensions | 2.4 x 2.52 x 4.53" (61 × 64 × 115 mm (4.53")) |
| Poids | 153 g (0.34 lbs) |
| Réfractomètre Brix-Acidité | |
| Échelle | Brix Acide (conversion de l'acidité totale en acide tartrique) Rapport sucre/acide (élément affiché) |
| Gamme | Brix: 0.0 à 90.0% Acide: 0.10 à 4.00% Température: 10.0 à 40.0°C (-12 à 4.44°F) |
| Résolution | Brix: 0.1% Acide: 0.01% Température: 0.1°C (32.18°F) |
| Précision | Brix: ±0.2% Acide: ±0.10% (0.10 à 1.00%) Précision relative: ±10% (1.01 à 4.00%) Température: ±1°C (±1.8°F) |
| Temps de mesure | Environ 3 secondes |
| Alimentation | 2 × piles AAA |
| Indice de protection internationale | IP65 |
| Dimensions | 2.16 x 1.22 x 4.29" (55 × 31 × 109 mm (4.29")) |
| Poids | 0.22 (100 g (3.53 oz)) |