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Idéaux pour la gestion des températures élevées, les thermocouples à isolation minérale sont durables et offrent une réponse rapide. Doté d'une gaine métallique et fabriqué avec un matériau à isolation minérale, ce thermocouple répond rapidement grâce à des conducteurs de plus petit diamètre et supporte des températures allant jusqu'à 1200°C (2200°F).